La finca
Donde nace cada cucharada
Nuestro gelato empieza mucho antes de la máquina: en la pradera, con las vacas Jersey de Ganadería Toscana.
Nuestro origen · La Ceja, Antioquia
Ganadería Toscana, Jersey puro registrado
Toda nuestra leche proviene de Ganadería Toscana, en La Ceja (Antioquia), un hato de vacas Jersey puras registradas conformado desde 2008 bajo un propósito claro: alta producción con excelente conformación. La raza Jersey es reconocida por dar la leche más rica en grasa, proteína y calcio: la base perfecta para un gelato denso, cremoso y natural.
Toscana es reconocida como proveedor de genética a nivel nacional y es, desde 2010, Mejor Expositor Nacional de la raza Jersey. Hacer las cosas bien empieza aquí, en el campo.
Hato Jersey puro registrado en La Ceja, Antioquia.
Y 3,73% de proteína: leche promedio del hato, rica y nutritiva.
Hato certificado bajo rigurosos programas sanitarios.
Certificado en Buenas Prácticas Ganaderas desde 2015.
Genética que se nota
Un hato reconocido a nivel nacional
La calidad de la leche empieza por la calidad del ganado. Estos son algunos de los logros de Ganadería Toscana.
Mejor Expositor Nacional de la raza Jersey
Mejor Criador Nacional de la raza Jersey
Ejemplares Jersey puros comercializados a nivel nacional
Vacas con clasificación lineal en categoría excelente
De la pradera al gelato
Un recorrido corto y honesto
El hato Jersey
Vacas Jersey puras registradas de Ganadería Toscana, en pastoreo y con bienestar animal.
La leche del día
Leche fresca y ecológica del ordeño del día, con trazabilidad total de la materia prima.
Gelato en la finca
Elaborado artesanalmente en la propia finca, con procesos limpios y planta aprobada por Invima.
Del campo a tu cuchara
Prueba el resultado de todo este cuidado en cada uno de nuestros ocho sabores.
Ver productos